PETTO DI POLLO CON FETA E POMODORINI
Ingredienti
Un petto di pollo a fette, un cucchiaio di farina, 4o gr. Di feta, 8 pomodorini ciliegini,2 cucchiai di olio, sale.
Preparazione
Tagliare le fette di pollo in tante strisciolini di circa 1 cm. Infarinarle e metterle nell'olio, far dorare per 2/3 minuti aggiungere i pomodorini spezzettati, la feta a tocchetti e salare.
Continuare la cottura per circa 10 minuti.
Tempo preparazione: 5 minuti
Tempo cottura: 10/15 minuti.