INVOLTINI DI PETTO DI POLLO
Ingredienti
Un petto di pollo, 2 fette di prosciutto cotto, due sottilette, 2o gr. di burro, sale
Preparazione
Fare a fette il petto di pollo, adagiare sopra ad ogni fetta una fetta prosciutto cotto e una sottiletta, arrotolare e fermare con un stecchino.
In una padella antiaderente, sciogliere il burro, metterci gli involtini di pollo e far cuocere per circa 20 minuti rigirando alcune volte in modo che prendano colore da tutte le parti.
Tempo preparazione: 10 minuti
Tempo cottura: 20 minuti.
