SPAGHETTI ALLA CERNIA
Ingredienti
240 gr. spaghetti, due filetti di cernia, aglio, prezzemolo, vino bianco, pomodorini, olio sale e pepe. (Ingredienti per 4 persone)
Preparazione
Mettere a soffriggere in una padella antiaderente un battuto di aglio e prezzemolo, aggiungere i filetti di cernia e mezzo bicchiere di vino bianco, far evaporare il vino e aggiungere dei pomodorini a pezzetti far cuocere per circa 10 minuti salare e pepare. Scolare la pasta e farla saltare nella padella con il sugo. il sugo cuoce mentre cuoce la pasta
Tempo preparazione: 5 minuti
Tempo cottura: 10 minuti
