PANFORTE
Ingredienti
Farina gr. 150, miele di acacia gr. 230, zucchero a velo gr. 150, mandorle sbucciate gr. 200,
cedro candito gr. 200, arancia candita gr. 200, cannella 2 cucchiai, ostia alimentare per la base
Preparazione
Far sciogliere sul fuoco in un pentolino il miele con lo zucchero e 2 cucchiai di acqua
Nel frattempo mescolare farina, cannella mandorle spezzate, cedro e arancia spezzati, unire il miele elo zucchero che avete sciolto.
Imburrare l'ostia e metterla in una pirofila da forno, stendere sopra il composto, livellarlo e far cuocere per circa 20/30 minuti a 150°
Tempo preparazione: 15 minuti
Tempo cottura: 30 minuti a 150°