PIZZETTE DI PASTA SFOGLIA ALLA NAPOLI
Ingredienti
Un rotolo di pasta sfoglia, una mozzarella, passata di pomodoro, sale, pepe, acciughe e capperi
Preparazione
Fare dei dischetti di pasta sfoglia, bucherellare con la forchetta(altrimenti si gonfiano), stendere sopra del passato di pomodoro, una fettina di mozzarella, un cappero, un pezzetto di acciuga. Salare poco, perché l'acciuga è già salata.
Accendere il forno a 180°, m etterle sul foglio di carta da forno, inserire in forno e far cuocere per circa 10/16 minuti.
Tempo preparazione: 5 minuti
Tempo cottura: 10/15 minuti a forno caldo a 180°