PEPERONI GIALLI
Ingredienti
peperoni gialli, olio, aglio, passato di pomodoro, capperi e olive
Preparazione
Fare soffriggere l'aglio in un po' d'olio unire i peperoni tagliati a listarelle, il pomodoro, i capperi e le olive, se necessario aggiungere un po' d'acqua, cuocere a fuoco vivace.
Tempo preparazione: 5 minuti
Tempo cottura: 20 minuti