FAGIOLINI IN UMIDO
Ingredienti
fagiolini, prezzemolo, cipolla, olio, brodo, sale, pepe e passato di pomodoro
Preparazione
Fare un battuto di prezzemolo e cipolla farlo soffriggere e buttarci i fagiolini e un po' di passato di pomodoro, del brodo (anche di dado) salare pepare e far ritirare l'acqua. Cuocere per circa 30/40 minuti.
Tempo preparazione: 5 minuti
Tempo cottura: 40 minuti