FINOCCHI GRATINATI
Ingredienti
finocchi, burro, parmigiano
Preparazione
Tagliare i finocchi a fette e lessarli in acqua salata per circa 20 minuti. Scolarli e distenderli in una pirofila molto imburrata, cospargerli di parmigiano grattato e con dei fiocchetti di burro. Metterli in forno a gratinare per circa 10 minuti, servire caldi.
Tempo preparazione: 5 minuti
Tempo cottura: 30 minuti